RESEPI PENKEK Sesedap Hotel
Dulu masa pi umrah, dekat hotel hari hari mar breakfast mesti ambik penkek + madu. Jatuh cinta terus dengan rasa dia.
Lepastu lama dah tak makan, sampai la hujung bulan lepas pi JB rumah kak,dia buatkan penkek as breakfast.Senang ja rupanyaa.So ni resepi dari dia la ni.Dia pun ambik dari kawan dia haaa.
1cwn tepung gandum
1cwn susu segar@susu cair (mar guna full cream ja, dah tu yang ada )
1sudu besar mentega(cairkan)
1/2 sudu teh soda
1/2 sudu teh baking powder
4sudu gula (mar letak 3 sudu ja sebab susu pun dah manis)
1biji telur
Cara2
1.Cairkn mentega dlm pan
2.Masukkn tepung,susu,gula,telur kacau pakai whisk ja.Dah sebati masuk mentega yg dh cair td.
3.kacau lg.rehatkn adunan sat 10mnt cmtu.Adoiii la mar tak rehatkan pun, nak makan punya pasal hahahaha, terlupa!
4.Lepas tu panaskan pan,guna senduk bulat,tuang tengah2 pan,api slow ja.Tunggu sampai bubble tu keluar baru kalih.
Selamat mencuba!
Credit : Mar Ziana
