Assalam readers,
Hari ni Yana nak kongsikan resepi mudah dan sedap Bergedil Daging. Boleh buat sebanyak 8 bebola, cukup untuk lauk makan tengahari.
Bahan-bahan yang diperlukan:
Daging kisar segenggam - direbus
Kentang 1biji setengah - dipotong kiub besar2 dan direbus, kemudian dilecek
Daun sup 3 tangkai dihiris
Tepung jagung 1 sudu
Sedikit serbuk lada sulah
Telur - dipukul dengan whisk
Cara penyediaan:
1. Gaulkan semua bahan kecuali telur
2. Bentukkan menjadi bulat dan leperkan
3. Celupkan kedalam telur yang telah dipukul
4. Goreng dalam minyak yang telah panas
5. Angkat dan toskan setelah kedua-dua bahagian keperangan.
6. Sedia dinikmati bersama bihun sup, mee kari, mee rebus dan sebagainya.
No comments:
Post a Comment