1 labu bawang besar*
3 ulas bawang putih*
6 biji cili padi*
2 sdm ikan bilis*
1 mangkuk kecil dada ayam(potong dadu)
Setengah ikat kangkung (potong 4cm)
1 sdk garam
1 mangkuk besar nasi putih
3 sdm ikan bilis digoreng
Kisar bahan bertanda *. Kemudian tumis bahan kisar hingga wangi. Masukkan dada ayam. Gaul sebati dan hingga ayam separuh masak. Masukkan kangkung. Masukkan garam. Masukkan ikan bilis yang telah digoreng. Matikan api, sedia untuk dihidang.
Sumber: Seismik makan
No comments:
Post a Comment